就是要住設計旅館V WANCHAI 2


 


V WANCHAI 2顧名思義是該旅館在灣仔的第二家,開幕於2012年底,離灣仔地鐵站約步行五分鐘,若要搭叮叮車,步行到車站也大概5分鐘,周邊還有再興燒臘等名店,地點算是挺不錯的。



V Wanchi 2接待大廳

大廳有著中國風,窗面是用算盤拼成的遮陽!

飯店外觀以直橫格柵分割,大大的招牌寫個V字,算是低調的一間旅館。旅館接待大廳位在三樓,布置上帶著中國風。櫃臺背景擺放著花瓶、古器,二組沙發可以等待與休憩。大廳也提供咖啡及餅乾,讓旅客可以在這裡看書喝咖啡。而下午五點到八點還有免費的香檳和紅酒供應。臨街面以算盤組合成遮陽,挺有趣的一種轉換。大廳靠內側有一露台,是用早餐的地方,但我只顧著要留肚子去吃好吃的,所以二天的免費早餐,都沒吃到。



飯店房間靠窗面有一整排桌櫃,電視後方是電動窗帘。

住宿的樓層位在二十三層,一層樓只有三間房間。以香港而言,這房間算是大的了!房間以低調的灰色、褐色為主,以紅色門凹、抱枕、椅子及藍色的備品點綴。地板也很特別,不是鋪地毯,而是類似藤編的。房間內當然提供很多設備,洗衣機、熨斗、燙衣板、冰箱還有免費飲料、3C產品-D VD、立體音響、電視,一樣也沒少。怪的是這裡竟然還有酒櫃!



房間配備很齊備,還有洗衣機和酒櫃!

飯店浴室有點小,沒有浴缸,洗手台設在浴室外,和房間連在一起,個人覺得不優!

為了呈現房間比較大的開放感,浴室設計的很小,也沒有浴缸,洗手台是雙台面設於浴室外,可以說是旅館的特色,但也可以說是缺點。如果你是二人住宿,應該在使用洗手台上會相互干擾,畢竟水聲在安靜的夜裡挺吵的。


整體而言,旅館地點優良、設備新穎、房間也夠大,價錢合理,是到香港不錯的選擇。



房間挺大的!

V WANCHAI



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香港48小時-


 


這一趟香港唯一的行程就是吃。


抵達香港的晚上,迫不及待到了鵝頸橋下,不是為了打小人,是去吃橋底辣蟹。前一回到香港狠狠的吃了一頓,那滋味令人想念。所以列為這一趟必吃行程。行前看過網友的部落格,說有隱形套餐,必須要開口問才有。在店家的官網上其實有看到,但現場提供的菜單就是沒有,果然開口一問候,服務生又出去另拿出二張菜單,是二人、三人、六人等的套餐。價格確實比單點優惠許多。毫不客氣的大啖一頓。滿足的度過到香港的第一餐。



橋底辣蟹有很多家分店,但都在排隊!!

一樂燒鵝,價錢便宜但口味挺好的!!

次日中午,搭上叮叮車來到中環,沿著熟悉的石板街而上,在士丹利街找到米其林推薦的一樂燒鵝。點了招牌脆皮燒鵝河粉加上凍檸茶,那燒鵝很多汁,挺好吃的,簡單的午餐,吃得很滿足。飽餐後小散步一下到上環永和街買上回沒買到的檸檬王;還一路找著爸爸用的藥膏,但竟然從上環問到銅鑼灣,從今天問到明天,每間藥局都缺貨。



中上環濃濃的懷舊味!

下午搭著地鐵到太子站,要到深水吃米其林推薦的添好運點心,點了一桌子,都不知道自己哪來這麼大的胃!?蘿蔔糕、酥皮叉燒包、腸粉、燒賣一樣也沒錯過,最後還來個甜點豆腐花。這的蘿蔔糕真的很好吃,嫩又香,酥皮叉燒包也很特別,是波蘿包的外皮,內包著叉燒肉。



添好運點心,每一樣都很好吃!



回台當天中午,原本計畫去另一間米其林推薦的何洪記粥店,結果人在霎東街晃過來晃過去都不見店的影子。原來是搬家了!!於是計畫中的米其林瞬間降級到海皇粥店,但說實在的香港的粥店水準挺齊的,就像他的燒臘店,到現在沒吃過地雷的。


這一趟香港行一直吃到搭機前一刻,回飯店拿行李前吃了恭和堂的龜苓膏,到香港站預辦登機後,在IFC小逛,想起了很久以前喝過的GODIVA巧克力冰沙,那脆脆的巧克力碎片在口中的香味與冰涼,當然在這炎熱的夏日很適合來上一杯。過海關後,在翠華又吃了招牌文昌雞飯佐凍檸茶。這一趟香港,吃得相當滿足。

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做一碗自己的泡麵-日清泡麵發明紀念館


 


從京都轉戰大阪的第一天,我們跑去了位在池田的日清泡麵發明館。本來對這個為小朋友安排的景點不甚期待,但去了之後,真的挺有趣的喔!!


泡麵發明館展區為二層樓,可以讓你從用眼睛看、自己動手做、還有親自來一碗多樣的瞭解泡麵。入口處有研究小屋,告訴你安藤百福如何發明出雞汁泡麵;然後有一個小區告訴你泡麵的演進,包括麵條的放法、蔬菜肉類等配料的,以及包裝等;杯麵廳裡以卡通影片方式告訴你杯麵發明的過程、工序及安藤百福的特殊專利;還有一個小角落告訴你世界的泡麵有啥不同。還有個泡麵隧道,放著成千的泡麵,告訴你日清在各個年代所出產的泡麵。那花花綠綠的泡麵,這樣集合展示還真是吸睛。



關於泡麵的點滴

做自己的泡麵,從杯子的設計開始

體驗區有上下二層,二樓的很高竿從麵團做起,還需要先預約;一樓的就親民很多,大人小孩都很容易上手,那就是作一碗自己的泡麵。首先你得在販賣機裡買個杯子,然後手部清潔一下,此時,服務人員會告訴你注意事項,之後就到一旁的座位區拿起色筆,在杯上畫上屬於自己專屬的圖案。之後就是要把麵體裝入杯子裡,然後從四種湯頭、12種配料中選擇你自己的口味,彌封上日清杯蓋,一碗屬於你的泡麵就完成了。最後,做好的泡麵杯會被裝入特製的包裝袋裡,打入空氣後,就成為一個背包,讓你可以背著他回家。



做自己的泡麵,選擇自己想要的料

泡麵隧道展示著日清歷年的泡麵,很壯觀!!

泡麵發明館當然也提供泡麵品嚐,小朋友們超堅持今天午餐就是要吃泡麵。於是,我們各自在販賣機中尋找自己想要的口味,然後俗俗俗的在這裡大啖起來。可能是環境使然,這裡的泡麵真的很好吃ㄟ!!


 


インスタントラーメン発明記念館


搭乘阪急寶塚線至池田站下車(從阪急梅田站搭車約20分鐘),步行5分鐘就到了!!入場免費,每週二休館。


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